Если весной вы чувствуете усталость и подавленность, заметили, что ухудшилось состояние кожи и волос, возможно, вам не хватает витаминов. Даже если вы ведете здоровый образ жизни, организму все равно может недоставать отдельных микроэлементов. Как распознать первые признаки дефицита полезных веществ, объяснили специалисты областного Роспотребнадзора.
Витамин А. При его недостатке кожа становится сухой, волосы начинают ломаться, а на ногтях появляются поперечные полоски. Кроме того, снижается зрение в темноте, обостряются гастрит и диарея. Витамином А богаты морковь, тыква, абрикосы, курага, шпинат, рыбий жир, яйца, сливочное масло, молоко и говяжья печень.
Витамин Е. О нехватке витамина Е могут говорить повышенная ломкость капилляров, мышечная слабость и анемия. Его недостаток приводит к дегенеративным изменениям сердечной мышцы и нарушению репродуктивных способностей. Витамин Е содержится в растительных маслах, миндале и арахисе, злаковых и бобовых, яичном желтке и молоке.
Витамин D. Судороги, хрупкость костей и их медленное срастание могут оказаться симптомами дефицита витамина D. У детей нехватка этого витамина приводит к появлению рахита. Витамина D много в жирной рыбе (лосось, сельдь, скумбрия), говядине, печени трески, яичных желтках и сыре.
Витамин С. Если у вас общая слабость и быстрая утомляемость, кровоточивость десен, плохое заживление ран, если вы часто простужаетесь, то это, возможно, от недостатка витамина С. Он содержится в шиповнике, облепихе, сладком перце, черной смородине, киви, петрушке и укропе.
Витамин В1. О недостатке витамина В1 говорят раздражительность, ухудшение аппетита и сна, мышечная слабость. Чаще включайте в рацион орехи, овсяные хлопья, черную фасоль, кукурузу, длиннозерный рис и семечки подсолнечника.
Помните: точно установить дефицит витамина поможет только анализ, поэтому при появлении тревожных симптомов обращайтесь к врачу.