-5.7 C
Заречный
Вторник, 5 марта, 2024

Разнообразим майский пикник закусочными кексами

Гости уже съехались на дачу, а шашлык – главное блюдо всех пикников – еще не готов? Тут вам и пригодятся закусочные кексы. С обычными они ничего общего не имеют, так как тесто для них замешивается на основе картофеля, сыра и салями. Кексы можно испечь накануне поездки на природу, а уже на месте чуть подогреть на мангале.

Состав продуктов:

  • яйцо – 2 штуки;
  • салями – 150 г;
  • сыр твердый – 100 г;
  • сметана – 180 г;
  • картофель – 150 г;
  • мука – 250 г;
  • соевый соус – 2 столовые ложки;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • масло растительное – 4 столовые ложки;
  • горчица зернистая – 2 чайные ложки;
  • лук зеленый – 1 пучок;
  • разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

  1. Смешайте яйца с сахаром, соевым соусом и сметаной.
  2. Нарежьте мелко салями и зеленый лук.
  3. Натрите твердый сыр и сырой картофель, добавьте это все к яичной смеси, положите горчицу и влейте растительное масло.
  4. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
  5. Разложите тесто в формочки для кекса.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

ЧИТАЮТ И ОБСУЖДАЮТ

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x