В целях сохранения стабильного уровня цен на хлебобулочные изделия Правительство РФ выделит отечественным производителям 2,5 миллиарда рублей субсидий. Подробнее – в материале Lenta.ru.
Отечественные компании наращивают производство муки и зерновых: за первые два месяца года этот показатель вырос почти на 10 %. Растет и производство хлеба.
Удовлетворить спрос на сырье помогают меры, принятые Правительством РФ в этом году. В частности – временный запрет на экспорт в некоторые страны пшеницы и меслина, ржи, ячменя и кукурузы.
А для стабилизации цен на хлебобулочные изделия правительство выделит нашим производителям 2,5 млрд рублей субсидий.
«Мукомолы, хлебопеки и производители макаронных изделий сейчас обеспечены сырьем даже в условиях повышенного спроса. При этом виды на урожай 2022 года тоже очень хорошие», – отметил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.