Как сегодня зареченцы встретят Рождество в Северной Каролине?

Уже пятый год зареченец Олег Несудимов живет в США. За это время он хорошо узнал национальные традиции американцев, которые главным праздником в году считают Рождество. Как собираются его отметить в этом году в условиях пандемии, он рассказал «Заречью сегодня».

Готовятся без ажиотажа

– В Южной Каролине – где я сейчас живу, жестких санитарных ограничений нет. Люди в основном везде ходят без масок. В ресторанах, театрах и развлекательных центрах QR-коды пока никто не спрашивает.

Цены на продукты перед праздником немного выросли, но на медикаменты нет. 25 декабря многие магазины и государственные учреждения не будут работать совсем, поэтому американцы затариваются самым необходимым на несколько дней вперед.

Не скупятся на иллюминацию

– Рождество – один из любимейших праздников в Америке. Особое внимание здесь уделяют декорации домов. Из световых элементов американцы делают картины на библейские сюжеты и фигурки сказочных персонажей.

Многие тратят на это не одну тысячу долларов. В рождественские дни здесь закрывают только стеклянные двери. Окна же остаются незашторенными. Гуляя по улицам, прохожие любуются огнями разукрашенных елок и убранством залов. Рождественская музыка звучит во всех кафе и магазинах.

Под флагом благотворительности

– В христианских церквях в эти дни проходят бесплатные спектакли, концерты, чаепития. И неважно, являешься ты прихожанином этой церкви или нет: двери открыты для всех. Еще перед Рождеством в Америке принято звать в гости соседей и накрывать стол. Но сам праздник обычно встречают семьей. Дети и внуки, чтобы повидаться с родителями, часто прилетают из разных концов страны.

Пряничные фантазии

– Чуть ли не главным рождественским угощением в Америке являются пряники. Любимая форма – в виде домиков. Обычно пряники пекут из медового теста, украшают их глазурью, цукатами, леденцами. Причем делают это всей семьей. Те, кто не владеет кулинарным искусством, покупает заготовки для пряничных домиков в магазинах. Остается только склеить их сахарной пудрой, сбитой с белком, и украсить по своему вкусу.

И конечно, какой американский праздничный стол без традиционной индейки! Ее готовят в цитрусовом соусе, с фруктами и специями – все зависит от пристрастия кулинара. Есть в Америке и еще одна милая и, к сожалению, почти забытая в России традиция – семейные настольные игры.

Нет снега? Ну и пусть!

– Рождественские снегопады в США бывают далеко не везде. В Южной Каролине, например, снег выпадает редко: полежит 2 – 3 дня и растает. Днем температура обычно уверенно держится на отметке +8. Поэтому любители зимних развлечений, чтобы покататься на лыжах, выезжают в горы.

В городе же заливают искусственные катки. Лед на них не тает даже при плюсовой температуре. Большинство американцев настоящей зимы никогда не видели, вот по снегу и не скучают.