Заречный Пензенской области

22 Апреля 2018

ЦБ USD 61.32 руб.; EUR 75.65 руб.;

Пенза пасмурно, дождь, 8...10 °C

В 80-е в зареченских магазинах был культ санитарии    21.11.2016   Опубликовал: admin3

35 лет Галина Ильинична Вождаева проработала в системе торговли Пензы-19, более 20 лет была директором магазина «Ивушка», руководила и другими магазинами.

Читателям «Заречья сегодня» она рассказала, чем и как торговали в прошлом веке.


Подсобных рабочих не хватало, хрупкие женщины, сотрудницы магазинов, часто делали тяжелую мужскую работу. А грузчиками порой подрабатывали даже заводчане.

«Например, привозили нам за несколько часов до открытия по 40 фляг молока, – рассказывает Галина Вождаева, – и мы вдвоем с рабочим переносили их с платформы в холодильник, чтобы продукт не испортился. А ведь в каждой фляге – по 38 литров».


Машина пива исчезала за час

Люди родом из СССР помнят, что спиртным магазины торговали с 11 до 19 часов. По словам Галины Ильиничны, в другие часы страждущие находили зелье в шинках, так как самогоноварение процветало.

У тонких же ценителей элитными считались коньяки «Армянский 4*» и молдавский «Белый аист», которые стоили 4,12 рублей. У публики попроще пользовались популярностью портвейн и вермут. Котировались вина из Болгарии, Венгрии, Молдавии.


Пиво продавали разливное. Часто привозили из Пензы и бутылочное.

«Привезем полную машину деревянных ящиков с бутылками пива. Один час торговли – и все продали», – вспоминает Галина Вождаева.


Апельсины выбросили!

В «Рябинушку» за колбасой и сгущенкой ехала вся область Было такое выражение в советскую эпоху – «дефицит выбросили». В город завозилась (обычно перед большими праздниками) партия дефицитного товара: шампанское, рыба, цитрусовые, бананы и т.д.

«Мы еще только едем за товаром, – говорит Галина Ильинична, – а около магазина уже очередь за ним выстраивается. Сарафанное радио разносило вести быстро».

Апельсинов и мандаринов, например, горожане покупали в день «выброса» по 5 – 10 кг.


А еще был при заводе стол заказов. Получить там что-нибудь редкое можно было только в наборе с несколькими недефицитными, а порой даже совсем невостребованными товарами, за которые тоже приходилось платить.

В столе заказов в эпоху дефицита отпускали также продукты для свадеб и поминок.


Под широким шатром

Галина Вождаева работала уже директором магазина «Ивушка», когда в городе появилась торговля в шатрах – примерно в 1986 – 88 годах.

Автором идеи была директор «Универсама» Татьяна Захаренко. По ее эскизу была собрана первая металлическая конструкция шатра и сшита из болоньи крыша для него.

Татьяна Ивановна получила премию за рацпредложение, а горожане – возможность попить лимонад, купить и съесть пирожное-мороженое за столиками на улице.

Правда, столы и стулья там были не пластиковые, как сейчас, а металлические и очень тяжелые.


Культ санитарии

Стакан газировки без сиропа стоил копейку По словам Галины Вождаевой, в магазинах был просто культ санитарии. Главврач СЭС Петр Мельниченко следил за этим строго.

У продавцов была обязательная униформа – белые халаты и белые же колпаки. Причем последние должны были быть обязательно накрахмаленными. Приходя с проверкой в «Ивушку», Петр Петрович восхищенно цокал языком, глядя на одетых во все белое подтянутых продавцов: «Как часовые стоят – одна к одной!»


Чистоту в магазине поддерживали все. Стекла, например, мыли и уборщицы, и продавцы, и заведующая.

Благо пыли было не так много, как сейчас, ведь машин в городе почти не было.

Кстати, еще в то время около магазинов стояли велопарковки, потому что самым популярным транспортом у горожан был велосипед.


Спецпроект "УШЕДШИЙ ЗАРЕЧНЫЙ"


Комментарии

Guest
Разве это плохо КУЛЬТ санитарии?.Вернуть бы надо этот культ. А то дошли до того,что контейнеры пищевые в лужах летом мыть начали.
Имя Цитировать
Guest
Шампанское (в семидесятые-восьмидесятые во всяком случае) дефицитом не было, эт уж приплели для красного словца... Всегда в винном, что на Ленина,4 , стояли металлические контейнеры с коньяком и шампанским, обычно оно было пр-ва комбината шампанских вин г. Тольятти. Всегда отец покупал на праздники и Новый год. Вино сухое тоже было всегда.
Имя Цитировать
Имя*
Код с картинки
Защита от автоматических сообщений
Поле e-mail можно оставить пустым
Загрузить изображение


Тотальный диктант - 2018
16.04.2018
Пасха - 2018
11.04.2018
Благотворительный спектакль «Качели»
03.04.2018
Лыжня России-2018
13.02.2018
"Хоровая ассамблея". 2 этап «Боевая высота»
05.02.2018
Крещение-2018
19.01.2018
Новогодние каникулы-2018
10.01.2018
Танцующий детский сад-2017
13.12.2017
Хоровая ассамблея 2017
06.12.2017
Первоклашка-2017
01.11.2017
Ярмарка-2017
17.10.2017
Сенофест
12.09.2017
Заречный в цвету-2017
11.09.2017
Конкурс профмастерства – 2017
05.09.2017
1 сентября 2017. Детский квартал
04.09.2017
Выпускной-2017
26.06.2017
День города-2017 (парк)
30.05.2017
День города-2017
29.05.2017
День массового футбола-2017
22.05.2017
"Бессмертный полк"-2017
10.05.2017
Тотальный диктант-2017
10.04.2017
Кулинарный конкурс – 2017
07.03.2017
Благотворительный спектакль «О, мама мия!»
27.02.2017
Лыжня России 2017
13.02.2017
Тотальный диктант 2016
18.04.2016
Палаточный военно-спортивный лагерь "Патриот"
11.07.2016
Снежные фантазии 2017
11.01.2017
Диктант с "Заречьем сегодня"
31.10.2016
Осенняя ярмарка 2016
17.10.2016
III Фестиваль садов и цветов «Заречный в цвету»
19.09.2016
Кубок города по функциональному многоборью
15.08.2016
День Заречного в Москве
06.07.2016
Выпускной 2016
27.06.2016
День массового футбола
23.05.2016
День Лося 2016
12.04.2016
Масленица 2016
15.03.2016
Летучий корабль
14.03.2016
Городская акция «Очистим двор от снега»
02.02.2016
Финал Городского конкурса отцов
21.12.2015
Дискотека "Наше время" 2015 г
14.12.2015
Танцующий детский сад 2015 г
17.11.2015
Али-Баба и40 разбойников
02.03.2015
Ночь в театре
31.03.2015
Последний звонок 2015
25.05.2015
День памяти
22.06.2015
Выпускной 2015
29.06.2015
Дискотека восьмидесятых
30.11.2014
Али-Баба. Репетиция
24.02.2015
День города - 2014
02.06.2014
Заречный в цвету
15.09.2014
Бременские
05.03.2014
Выпускной 2014
24.06.2014
"Большой ужин" во дворе пр. Мира 22
04.08.2014
Добрый Заречный
08.09.2014
Лоси покидают Заречный
14.01.2014
sochi-2014
20.01.2014
Автослалом 2014
18.02.2014
Хоккей в валенках 2014-2015
29.12.2014





.

Новости Заречного

10-летний зареченец забил три мяча, играя за ЦСКА
Блестящий результат Артем Пужалин показал за одну игру.
Зареченцы не могут получить ОСАГО из-за иероглифов
Как ввести код с абракадаброй и подтвердить получение полиса?
ПО «Старт» Заречного колдоговор выполнило
Итоги работы заводского профсоюза озвучил Владимир Козин.
Зареченский ТЮЗ покажет премьеру «Врун из Тридевятого царства»
Сказка о дружбе, семье и победе настоящей любви над хитрым расчетом.

Народные новости

Как научить ребенка гулять самостоятельно?
Советует директор частного детского центра и детсада в Заречном Елена Корчагина.
Зареченский повар советует приготовить витаминный салат с мясом
Рецепт салата «Кантри» раскрыла Ольга Иванова.
Как зареченским родителям поддержать выпускников перед ЕГЭ?
5 советов к экзаменам от Тамары Задорожной.
Как подготовить авто к лету, рассказывает руководитель зареченской СТО
О вездеходах, вездеплавах и подвеске говорим с Дмитрием Ивашкевичем.

Новости России и мира

В России подорожают госуслуги для автомобилистов и туристов
Правительство России одобрило проект закона об увеличении ряда государственных пошлин.
Жители РФ смогут оплачивать покупки в интернет-магазинах по номеру телефона
Интернет-магазины интегрируют с платформой быстрых платежей.
Путин подписал закон о невозвратных билетах на поезда
Президент России подписал закон о специальных тарифах на невозвратные железнодорожные билеты.
В самолетах появятся стоячие места
Итальянский производитель кресел разработал дизайн стоячих мест, повышающих вместимость самолетов на 20%.

Новости региона

В Пензенском зоопарке павлины начали «мяукать» в летних вольерах. Видео
Питомцев Пензенского зоопарка начали переводить из зимних вольеров в летние.
В Пензе самый дешевый сахар в стране
Пензенская область занимает 80-е место в стране по уровню цен на социально значимые товары.
В Пензе бывшего главного врача онкодиспансера заключили под стражу
Он подозревается в получении взяток в крупном и особо крупном размерах.
На ул. Белинского в Пензе снесут здания, чтобы построить лестницу к храму
Оборонительный вал Пензы, который более трех веков назад штурмовали кочевники, покорили выходцы из Азии.