-13.2 C
Заречный
Понедельник, 5 декабря, 2022

Приготовит даже ребенок. Ленивые пирожки – рецепт недели от «Заречья сегодня»

Хочется чего-нибудь вкусного, необычного, мучного, а главное – чтобы не нужно было долго возиться на кухне? Значит, этот рецепт мы нашли специально для вас.

Приготовить ленивые пирожки сможет даже ребенок. А все ингредиенты вы наверняка найдете дома. Еще один несомненный плюс: это угощение вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Состав продуктов:

Для теста:

  • мука – 250 г;
  • кефир – 300 мл;
  • яйцо – 1 штука;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

Для начинки:

  • колбаса – 150 г;
  • сыр – 100 г;
  • яйца вареные – 2 штуки;
  • зеленый лук – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. В кефир добавьте яйцо и соль, перемешайте.
  2. Просейте муку и хорошо перемешайте ее с яичной смесью.
  3. Добавьте соду, масло и замесите тесто.
  4. Для начинки потрите на крупной терке колбасу, сыр и вареные яйца. Лук мелко порубите.
  5. Смешайте начинку с тестом.
  6. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него ложкой полоски смеси.
  7. Обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
  8. Накройте крышкой и оставьте на маленьком огне еще на 3 минуты.
  9. Если пирожки получились слишком жирными, выложите их на салфетку.
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

ЧИТАЮТ И ОБСУЖДАЮТ

0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x